「一蘭ラーメン」を自宅で楽しめるキットを購入。そのお味は……【編集部リレーコラム・5月14日】

ニューヨークで外出規制が始まってもうすぐ2ヶ月。日々の喜びと言えば食べることぐらい。。。外食も出来ず、皆さん自宅料理もそろそろ飽きが来ている頃ではないですか？

4年前にブルックリンに1号店をオープンして現在はマンハッタンに2店舗を展開しているご存知、「一蘭ラーメン」。豚骨ラーメンが約20ドル〜と、ニューヨークで最も高価なラーメンの1つです。

正直、オープン当時ブルックリンのお店で食べた時の第一印象は、味は普通で値段は信じがたい高価なラーメン。どちらかと言うと僕の評価は低かったんです。

ところが。。。
久しぶりに美味しいラーメンが食べたくて、さほど期待もせず通販で購入してみたんです。

こちらが、ICHIRAN Take-Home Ramen Kit。3食分が一箱に入って$29+送料$7＝合計$37。インスタントラーメンで1食$12はやっぱり高いなぁと思いつつ、箱を開けて早速作ってみました。作り方は簡単。沸騰したお湯に麺を入れて、2分半茹でます。

焼き豚、半熟卵、メンマ、キクラゲ、ネギ、もやし、海苔など、自宅だからこそ自分好みのトッピングが出来るのも嬉しい。

完成品はこちら。

いや〜。。。まいりました。スープが絶品です。麺とよく絡む。こんなに美味しいラーメンを自宅で食べたのは初めてです。あまりラーメンを好まない我家の奥様も、このラーメンは別格との太鼓判です。

ラーメン好きな人には是非一度トライして欲しい一品です。
御馳走様でした。。。最高！

▷購入はこちらからICHIRAN Take-Home Ramen Kit

【執筆】

Y’s Publishing Co., Inc.
代表
吉田仁