先月ですがランチでレストラン日本に行って参りました。
レストラン日本はマンハッタンの日系レストランのなかでも老舗のお店です。
行った時はまだ9月30日の店内飲食（収容制限あり）再開前だったのでアウトドアダイニングでした。
道路にもテントが設置しであり、そのすぐ横を車が通るのを直に感じながら、ニューヨークのレストランは生き残りをかけて営業しているのだと感じる次第でした。
ひっきりなしにお客さんも来ていて空席はありませんでした。お客さんの層はスーツを着た方が多かったです。
私が頂いたのは松花堂弁当（28ドル）。
彩り豊かな見た目と繊細な味付け、トータルして日本を味わうことができました。やはり日本食は落ち着きますね。
世界で活躍するセレブリティもたくさん足を運ぶレストラン日本。
今年は日系建築会社のYT Resolutionが店内改装を手掛けられたいうことで豪華で素敵な内装に仕上がっています。
トップを務める馬越さんも「これからの季節は快適な寒さを提供したい」といっていました。
ぜひ一度足を運んでみてはいかがでしょうか？
この様なダイニングスタイルもパンデミックの今だけしか経験できないものかもしれません。
季節の変わり目、コロナもまだまだ油断できませんがぜひ気をつけながら皆様も秋を楽しまれてください。
レストラン日本
(212) 688-5941
155 E 52nd St, New York, NY 10022
編集部：Nomoto（NY在住 5年）
